Logomuzda hareket alanımızı ve ve seçeneklerimizi sizinle paylaşmayı düşündük, başardık mı? Zaman gösterecek ama sanatı restoranımıza sokmayı başardığımızı net biçimde söyleyebiliriz.
Fast food’un hızlı, doyurucu ama sıradan olduğu sanılır.
Ama ya bir sanat eseri gibi tasarlanmışsa?
Ya yediğiniz her şeyin ardında bir estetik manifesto varsa?
İşte Lahmunch tam olarak bunu yapıyor.
Michelangelo’nun “The Creation of Adam” eserinden ilham alan logosuyla, sadece bir dürüm değil, bir yorum, bir bakış açısı sunuyor:
“Yemeğe uzanan el, ilahi bir bağ kurar. Lahmacun artık sadece yemek değil, bir anlam taşıyıcısıdır.”

Fast Food Değil, Fast Art
Michelangelo, Sistine Şapeli’ni boyarken zamanın ötesini düşündü.
Biz de menümüzü hazırlarken zamansız lezzeti, yenilikçi sunumu ve duygusal bağı düşündük.
- Hamurumuz klasik, ama fırınımız çağdaş.
- Sunumumuz sokak tarzı, ama içeriğimiz gurme.
- Dürümümüz hızlı, ama fikrimiz yavaş sindirilen bir estetik.
Lahmacuna dokunan el, sadece açlığa değil, ruhsal bir deneyime temas ediyor.
Menüdeki Her Şey Bir Kompozisyon
Michelangelo’nun kompozisyon kurallarıyla bizim mutfak çizgimiz arasında düşündüğünden daha fazla ortak nokta var:
- Kontrast: Etli ile vegan lahmacun yan yana, ama ikisi de eşit özenli.
- Simetri: Çıtır hamur ile yumuşak iç harç dengesi.
- Derinlik: Limon, roka, fermente içecek üçlüsüyle tat katmanları.
- Odak: Tabağa değil, deneyime bakıyoruz. Her sipariş bir bütünlük hissi taşımalı.
Düşünülmüş Her Detay: Logo ile Başlayan Estetik
Logo tasarımımız, basit bir vektör değil.
O el, tanrısal dokunuşu değil, insani açlığı temsil ediyor.
Ama sadece mide değil, ruh da acıkır.
Ve biz bu açlığı doyurmak için mutfağımızı bir atölye gibi kurduk.
- Her dürüm bir fırça darbesi
- Her tabak bir tuval
- Her misafir bir izleyici, hatta koleksiyoncu
Sanat Gibi Yayılmak: #alwaysÇITIR
Michelangelo’nun eserleri yüzyıllarca konuşuldu.
Bizim dürümlerimiz birkaç dakika içinde yeniyor olabilir, ama hafızada çok daha uzun süre kalacak şekilde tasarlandı.
#alwaysÇITIR, sadece bir kıtır ses değil.
O ses, bizim “Sanat burada biter” dediğimiz an.
Çünkü sanat da yemek de orada başlar: “Son ısırıkta unutulmayan bir tat.”
Yemek ve Estetik Arasında Bir Yer – Lahmunch
Antalya gibi sanatla, güneşle, yaşamla dolu bir şehirde,
bir fast food markası sadece hızlı servis yapmamalı.
Fikir üretmeli. His bırakmalı.
Bizce “lahmacuna uzanan el” sadece logomuz değil,
felsefemiz.
Michelangelo’nun tanrısal ilhamı, bizim dürüm tezgâhımıza indi.
Sanat, artık tabağınızda.
Ve bir dürüm, bazen bir tablo kadar derin olabilir.
Afiyetle ve düşünerek…
Comments are closed.
One comment
To make sure your test results are as clear and informative as possible, decide which metrics matter for the changes you are trying to provoke. For example, if your main social media goal is to increase shares, prioritize metrics like shares, retweets, and repins.